דרום רייכאל ריי על ידי מחוון 7-שכבה בדרום-מערב
נסה את המחוונים הדרום-מערביים החריפים האלה של רחל ריי!
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מרכיבים למחוונים:2 ליברות צ'אק בקר טחון 1 ג. בירה 1/2 ג. בצל מגורד שתיים שן שום 1 1/2 כף. תיבול גריל 1 כף. אבקת צ'ילי טהורה 1 כף. פפריקה מתוקה מעושנת שמן זית כתיתלגוואקמולה, סלסה ושמנת חמוצה חריפה:1 אבוקדו 1/2 בצל אדום קטן שתיים פלפלי ג'לפנו 3 כפות. כוסברה קצוצה דק כפית אחת גרידת ליים מגוררת מיץ של שתי לימונים 1 שן שום מלח כשר שתיים עגבניות צהובות 1/4 ג. חרדל צהוב 1 ג. שמנת חמוצה 1 כף. רוטב חריף כפית אחת כמון טחוןלהרכיב:1 ג. שימורי שעועית צמחונית מחודשת 6 פורסים גבינת ג'ק פלפל פרוסה במעדנייה 12 גלילי מחוון 1 ג. חסה רומנטית מגורדת 1/2 ג. זיתים ירוקים ממולאים בפימנטומודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
רומלו יאנסנסה את המחוונים הדרום-מערביים החריפים האלה של רחל ריי!
זכויות יוצרים 2012 מאת רחל ריי מספר ההמבורגרפורסם על ידי Atria Books, חטיבה של סיימון ושוסטר, בע'מ
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מרכיבים למחוונים:2 ליברות צ'אק בקר טחון 1 ג. בירה 1/2 ג. בצל מגורד שתיים שן שום 1 1/2 כף. תיבול גריל 1 כף. אבקת צ'ילי טהורה 1 כף. פפריקה מתוקה מעושנת שמן זית כתיתלגוואקמולה, סלסה ושמנת חמוצה חריפה:1 אבוקדו 1/2 בצל אדום קטן שתיים פלפלי ג'לפנו 3 כפות. כוסברה קצוצה דק כפית אחת גרידת ליים מגוררת מיץ של שתי לימונים 1 שן שום מלח כשר שתיים עגבניות צהובות 1/4 ג. חרדל צהוב 1 ג. שמנת חמוצה 1 כף. רוטב חריף כפית אחת כמון טחוןלהרכיב:1 ג. שימורי שעועית צמחונית מחודשת 6 פורסים גבינת ג'ק פלפל פרוסה במעדנייה 12 גלילי מחוון 1 ג. חסה רומנטית מגורדת 1/2 ג. זיתים ירוקים ממולאים בפימנטומודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
- מחממים את הלחמניות ונתז מים קטן במחבת קטנה על אש בינונית-נמוכה. שמור על חום.
- הפוך את המחוונים:בקערה גדולה, שלבו את הבקר, הבירה, הבצל המגורד (גרדו אותו מעל הקערה כדי שהמיצים ייפלו לבשר), שום, תיבול גריל, אבקת צ'ילי ופפריקה. צינו את התערובת ל -4 מנות שוות, וצרו כל מנה ל -3 קציצות דקות מעט במרכזן מאשר בקצוות לבישול אחיד וכדי להבטיח משטח ישר (המבורגרים שמנמנים בזמן שהם מבשלים). מזלפים את הקציצות בשמן זית כתית כתית.
- הכינו את הגוואקמולה, הסלסה והשמנת החמוצה החריפה:בקערה קטנה מרסקים את בשר האבוקדו עם מחצית הבצל האדום, הג'לפינו והכוסברה; כל גרידת הליים ומיץ הליים; והשום. מתבלים את הגוואקמולה במלח. זורקים בקערה קטנה נוספת את העגבניות עם החרדל ואת המחצית הנותרת של הבצל האדום, הג'לפינו והכוסברה; מתבלים את הסלסה במלח. בקערה קטנה אחרת מערבבים יחד את השמנת החמוצה, הרוטב החם והכמון.
- מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את המחוונים, מתהפכים פעם אחת, 6 דקות למדיום (התאם את התזמון למחוונים נדירים יותר או יותר טובים). במהלך הרגע האחרון של הבישול, הוסיפו מעל כל מחוון 2 ריבועי גביע פלפל, והסגרו את התבנית בנייר אלומיניום, אם תרצו, כדי להמיס את הגבינה.
- הוסיפו את תחתית הגליל עם כפות קטנות של שעועית מטוגנת. מניחים את המחוונים על השעועית ומעליהם מעט חסה, גוואקמולה, סלסה, שמנת חמוצה חריפה ומזלף זיתים. מקם את צמרות הגלילה במקום. מגישים את המחוונים עם כל התוספות שנותרו.
רומלו יאנסנסה את המחוונים הדרום-מערביים החריפים האלה של רחל ריי!זכויות יוצרים 2012 מאת רחל ריי מספר ההמבורגרפורסם על ידי Atria Books, חטיבה של סיימון ושוסטר, בע'מ