10 מאכלים עשירים בברזל שעליך להוסיף לתזונה
תמונות של גטי שאיבת רמות הברזל שלך יכולה לעזור לך להרגיש אנרגטית יותר לאורך כל היום. 'ברזל ממלא תפקיד בתפקודים גופניים רבים, החל מסיוע ביצירת ההמוגלובין המעביר חמצן בכל הגוף ומשחק חלק ביצירת חלק מההורמונים בגופך', אומרת איימי גורין, טרשת נפוצה, RDN, מ-איימי גורין תזונהבאזור העיר ניו יורק. הנה המקורות הטובים ביותר לקבלת 18 מ'ג ברזל מומלצים ביום לנשים ו- 8 מ'ג לגברים.
תמונות של גטי תפוחי אדמהאם אתם נוטים לבחור בטטות, הנה תירוץ טוב לאכול טאטרים רגילים בתדירות נמוכה יותר: בעוד שבחבר'ה המתוקים יש רק 1.2 מ'ג ברזל לתפוח אדמה, אך ברולט, אדום ולבן יש 3.2 מ'ג. אבל בשביל הספודים הבריאים ביותר, היצמדו לקסמים אפויים או מבושלים, לא צ'יפס (אבל בטח ידעתם את זה, נכון?).
תמונות של גטי זיתי קלמטהבפעם הבאה שאתה בבר הזיתים, בחר בקלמטות: הם מכילים 1.2 מ'ג ברזל לחצי כוס. ״אני אוהב לנשנש אותם או להוסיף אותם לסלטים או כטופר לפיצה כרובית. הם מספקים שומנים בריאים ללב בנוסף לברזל, אומר גורין.
תמונות של גטי שקדיםסיבה נוספת שקדיםהם חטיף נהדר שיש בתיק, ליד שולחן העבודה שלך או ברכב שלך: כוס אחת מכילה 5.3 מ'ג ברזל. (בנוסף, תקבל גם 30 גרם חלבון!)
תמונות של גטי תרדכשמדובר בירקות ארוזים בברזל, קשה לנצח את המועדף על פופאי: תרד. בבישול יש בו 6.4 מ'ג לכוס - וזה יעלה לך רק 41 קלוריות.
תמונות של גטי ברוקוליחבורה של ירק תחנת הכוח הזו היא דרך טעימה להוסיף 4.4 מ'ג ברזל למוקפצים, סלטים, חביתה, או תוספות.
תמונות של גטי שעועית שחורהכאשר אתה רוצה להגביר את צריכת הברזל שלך, הושיט יד לשעועית. 'אני אוהב לשמור בידיים פולסים משומרים כמו שעועית, עדשים וחומוס,' אומר גורין. ״אתה אולי לא חושב על המאכלים האלה כמקורות טובים, אבל הם כן. למעשה, חצי כוס שעועית שחורה או גרגרי חומוס מספקת יותר ברזל ממנה של סטייק פלנקס של 3 גרם. '
תמונות של גטי זרעי דלעתטעים, נוח וסופר נייד, מלוח קלזרעי דלעתמכיל גם 2.1 מ'ג ברזל לכוס.
תמונות של גטי משמשים מיובשיםכוס משמשים מיובשים - הפינוק המתוק המושלם כשאתה מרגישמתלה- מכיל גם 3.5 מ'ג ברזל.
תמונות של גטי שוקולד מרירכן, שוקולדהואמקור נהדר לברזל - אבל אתה צריך לאכול את הזנים הכהים כדי לקבל את התיקון הבריא שלך. (חפש ברים המכילים יותר מ -60% קקאו, מייעץ ל-קליבלנד קליניק.) ניתן להשיג 11.9 מ'ג מהמינרל ל 100 גרם.
תמונות של גטי קשיוקשיו לא מכין רק חטיף בריא ללב. הם גם מלאי מינרלים עם יותר מ 13.4 מ'ג לכוס.