מגמות האוכל הגדולות ביותר לשנת 2019
דרו אנגררתמונות של גטי אמנם יש שם שפע של מאכלים שתמיד יהיו אהובי ענק על אוהדים (תחשוב על פיצה וגלידה), אבל יש גם הרבה טרנדים של אוכלים שבאים ונמשכים ככל שעוברות השנים. המאכלים הטרנדיים ביותר של העבר האחרון כללו טוסט אבוקדו, הכל כרובית, חלב שקדים ושמן קוקוס, רק כדי שם כמה, והשנה האחרונה הציגה בפנינו שלל חדש לגמרי של אוכלים פופולריים, שצצים באינסטגרם שלכם להאכיל ובמעבר הסופרמרקט. זה לא אומר שהם לא יהיו פופולריים בשנה הבאה, אבל אלה בהחלט נהנו מרגע שכנראה לא יהיה להם שוב בקרוב. בדוק אותם:
quien es la primera señorita universo
מייקל תומאסתמונות של גטי בשרים על בסיס צמחישנת 2019 הייתה השנה שבה אוכל טבעוני נהיה מגניב במקום לא נוח. בשרים המבורגרים מהצומח, כמו הקו הבלתי אפשרי, הפכו נפוצים יותר ויותר - אפילו רשתות מזון מהיר כמו בורגר קינג החלו למכור אותן. המבורגרים בלתי אפשריים היו גם אחד המאכלים הנחשקים ביותר בשנה, על פי נתונילְיַלֵל. ההתמקדות בידידותית יותר לסביבה בהחלט עזרה למגמה זו.
TIMOTHY A. CLARYתמונות של גטי סלטזרים אלכוהולייםעזוב יין מקופסאות שימורים ו- IPAs מהודרים - סלצר קשה היה בכל מקום השנה, בעצם בכל טעם שאפשר להעלות על הדעת. טופר לבן נהנה משנה מוצלחת במיוחד,מקריןמכירות של 1.5 מיליארד דולר. כל סוג של סלצר מחודד היה ללא ספק המשקה הפופולרי ביותר של הקיץ.
פגרה מזון ומשקאות חדורי CBDתעשיית ה- CBD גדלה השנה, וזה היה לא רק תוספי מזון, שמנים ועזרי שינה. מזונות ומשקאות חדורי CBD הופיעו בכל מקום, ומשקאות CBD נוצצים ואסתטיים מהמותגים כמו Recess ו-clēēn: מלאכה. זה היה גם עוד אחד משל Yelpמזונות השנה הכי חיפושים.
רוס רודתמונות של גטי מרק עצמותאם אתה בכלל עוקב אחר קהילת הבריאות של אינסטגרם, שמעת על מרק עצמות. הסם הבריא הסופר בריא הזה קיבל חיים משלו בשנת 2019. אנשים הוסיפו אותו למרקים ולאוכל אחר או פשוט שתו אותו רגיל. זה אמור להיות באמתמועיל לבריאות שלךאז לפחות יש את זה!
מרט סוורסטאד Eeg / EyeEmתמונות של גטי מיץ סלרילמיץ סלרי היה רגע עצום מוקדם יותר השנה שכמעט ואי אפשר לשכוח ממנו. לכאורה משום מקום, כולם התחילו למזג גבעולי סלרי גולמי עם מים כדי ליצור מיץ סלרי, משקה שנאמר שיש בו כל מיני סוגים שליתרונות בריאותיים, מהאמין (נותן לך יותר אנרגיה) לספק יותר (מונע סרטן).
אולי חלב שיבולת שועלאם אתה מרגיש שרק התחלת לראות חלב שיבולת שועל בכל מקום בשנת 2019, אתה לא טועה. בדיוק כשכולנו התחלנו לעבור את החידוש של חלב שקדים, חלב קוקוס וחלב אורז, חלב שיבולת שועל הופיע במקום. לבבי, מילוי וקרמי, זו אלטרנטיבה מצוינת ללא חלב לחלב פרה, וכנראה שהיא לא הולכת לשום מקום בקרוב.
ווסטנדתמונות של גטי כרוב כבוש ומזונות מותססים אחריםבריאות המעיים קיבלה חשיבות חדשה לגמרי בשנת 2019, ויותר אנשים מאי פעם התחילו לשים לב לרעיון שאוכל יכול להיות תרופה למערכת עיכול אומללה. מאכלים מותססים, במיוחד כרוב כבוש, קימצ'י וקומבוצ'ה, שלטו בראשם בקהילות בריאות ומחוצה לה.
¿Qué quieren los hombres de 40 años?
ווסטנדתמונות של גטי אוכל ידידותי לקטודיאטת הקטו הייתה ללא ספק הדיאטה הגדולה ביותר של השנה, כאשר כולם החליפו פחמימות לאפשרויות עתירות שומן על מנת לרדת במשקל ולהישאר בריאים. בגלל זה, אוכלים ידידותיים לקטו השתלטו על השוק, וכולם חיפשו אותם בסופר ובמתכונים מקוונים.
קארל טפאלסתמונות של גטי קשיות נייר ואריזות ידידותיות לסביבה אחרותשנת 2019 שמה דגש עצום על שינויי האקלים ועל השינויים הקטנים שכולנו יכולים לעשות כדי לנסות להיות בר קיימא יותר. אחד השינויים הפופולריים ביותר היה לבחוראריזה ידידותית לסביבהבמידת האפשר, כמו גם ביטול קשיות פלסטיק לטובת קשיות נייר או מתכת.
לורי פטרסוןתמונות של גטי מתכונים למטגן אוויר2018 אולי הייתה כולה על הסיר המיידי, אבל 2019 הייתה כולה טיגון אוויר. מכשיר המטבח הזה הפך בשנה האחרונה למצרך עיקרי בכל רחבי הארץ ביכולתו לבשל אוכל במהירות, להשאיר אותו פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים, ולגרום לשאריות להיראות חדשות לגמרי.
אורטוזיתמונות של גטי קולגןקולגן היה מרכיב מרכזי בקהילת הבריאות במשך זמן מה, אך הוא התרחב בשנת 2019 כדי לפנות לכולם בעצם. למרכיב שמקורו בבעלי חיים יש שלל יתרונות בריאותיים ורבים מראים אותו כמזון פלא. אתה יכול לתקן את זה לקפה, שייקים, ואפילו לאפות איתו.
spyderskidooתמונות של גטי אפרול שפריץבחודש מאי,מאמרבתוך הניו יורק טיימסקבע כי האפרול שפריץ, משקה אלכוהולי פופולרי בקיץ - המיוצר עם האפרטיף, בתוספת פרוסקו, מי סודה ונתח תפוז - אינו ממש טוב. זה עורר תגובה חריפה מיידית של כל מי שאוהב שפריץ אפרו טוב - ככל הנראה רוב האנשים. זה הפך שוב למשקה המרענן של הקיץ.
RightRice אלטרנטיבות צמחוניות לדגניםרבות ממגמות המזון בשנת 2019 התמקדו בבריאות, וזה לא יוצא מן הכלל. בשנים עברו אנשים גילו שהם יכולים להחליף פסטה ואורז בכרובית, ובשנת 2019 אנשים גילו עוד יותר אלטרנטיבות צמחיות לדגנים. עכשיו אתה יכול לקנות אורז, פסטה וכל כך הרבה יותר שעשוי כולו מירקות, ויש לך הרבה יותר אפשרויות מאשר רק כרובית.
וליוויקתמונות של גטי זעתרהתבלין הים תיכוני הזה היה כמובן הרבה מאוד זמן, אבל הוא תפס קצת קיטור בארה'ב בשנה האחרונה. זעתר הוא תערובת של שומשום, סומאק מיובש, מלח ותבלינים אחרים, והוא מוסיף טעם טעים לכל מה שהוא מוסיף אליו, בין אם זה בשר, ירקות או רוטב לסלט. בואו נשמור את זה.
como complacer a tu hombre oral
ווסטנדתמונות של גטי זודלסאם אתה חושב שזודלז היו פופולריים לפני השנה, אתה צודק לחלוטין. זודלס, או אטריות קישואים, היו שיגעון עצום לפני כמה שנים, ואז אטריות צמחיות אחרות נכנסו לשחק, והם די לקחו מושב אחורי. אבל על פי Yelp, הזודל היה אחד המאכלים הנחשקים ביותר בשנה, כך שנראה שהם עשו קאמבק.
סרחיו אמיטיתמונות של גטי קערות אסאיקערות אסאי הן אפשרות נוספת לאוכל בריא שהייתה סופר טרנדית לפני כמה שנים, וכעת, על פי Yelp, חזרו בגדול. בטח שמתם לב שקערות אסאי נמצאות כעת בכל מקום, לא רק בבתי קפה בריאות יקרים. וזה דבר טוב, כי הם טעימים.
pjohnson1תמונות של גטי תירס רחובמזון אחר חיפש מאוד השנה, על פי Yelp, היהתירס רחוב. אוכל הרחוב המקסיקני הזה הוא תירס קלוי, בטעם אבקת צ'ילי, מיץ ליים וגבינת קוטיה. הוא מלא בטעם, וכל מי שמכיר אותו לא צריך להיות מופתע מכמה שהוא היה פופולרי השנה.
Sitthipong Inthason / EyeEmתמונות של גטי מאצ'המאצ'ה המשיך ליהנות מהרגע שלו באור הזרקורים. התה הירוק הבהיר, המכיל קפאין, נתפס לעיתים קרובות כחלופה בריאה יותר לקפה. זה קצת מסובך להכין לבד, אבל זה שווה את הבעיה.
צילום דייווין ג'יתמונות של גטי סוגים שונים של ג'רקילטירוף בקר היה קצת רגע השנה, אבל זה לא היה סוג המטלטל היחיד שבלט. גרסה הנקראת בילטונג, בשר מיובש באוויר, מדרום אפריקה, זכתה גם היא לפופולריות רבה (מותג אחד גדול הואקלהארי בילטונגאם אתה רוצה לנסות את זה). מטומטמים טבעוניים היו גם פופולריים, כמוקוקוס מטומטם. בהתחשב במגמה של מזונות קטו עתירי חלבון, זה לא כל כך מפתיע.
תמונות קובאןתמונות של גטי לוחות גבינה משוכלליםגבינה אף פעם לא יוצאת מהאופנה, אבל השנה, לוחות גבינה משוכללים ויפים שכמעט נאים לאכול היו פופולריים במיוחד. למעשה היה קשה לעבור לאינסטגרם מבלי להיתקל באחד מממרחי המרשים הללו.
נטשה בריןתמונות של גטי סוכרים טבעייםבהתאם לנושא הבריאות של שנת 2019, חלופות הסוכר הטבעיות השתלטו. תוספת סוכר לבן הופכת פחות ופופולארית ככל שתופעות הלוואי הרבות של זה הופכות ליותר ידועות.