סורגים של עוגת גבינה מערבולת

חטיפי גבינה שמנת אלה עשויים ברוטב חמוציות על קרום תפוז. המראה הצבעוני והשיש שלהם ועושרם המדהים הופכים אותם למושלמים למסיבות או כפריט מכירת אפייה מרשים מאוד. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:36רכיבים קרום תפוז1 3/4 ג. קמח לכל מטרה 1/2 כפית. אבקת אפייה 1/4 כפית. מלח 3/4 ג. חמאה ללא מלח 1/2 כפית. גרידת תפוז מגוררת 1/2 ג. סוכר חלמון מביצה אחת גדולה כפית אחת תמצית ונילציפוישתיים חבילה גבינת שמנת קלה 1/2 ג. סוכר שתיים ביצים גדולות ג. שמנת חמוצה קלה 2 כפות. קמח לכל מטרה כפית אחת תמצית וניל 1 פחית רוטב חמוציותמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. חמם תנור ל -350 מעלות צלזיוס. קו תבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ 'עם נייר כסף, והרחיב את נייר האלומיניום מעבר לתבנית בשני הקצוות. בקערה בינונית טורפים קמח, אבקת אפייה ומלח.
  2. מקציפים חמאה ותערובת החומרים שנותרה עם הצמדת ההנעה של מערבל במהירות בינונית עד שהיא רכה ושמנת, כ -2 דקות. במהירות נמוכה מקציפים בתערובת קמח ומגרדים את דפנות הקערה עד שהבצק מתאחד. זרוק גושי בצק קטנים באופן שווה לתבנית מוכנה. בעזרת אצבעות מקומחות, לחץ את הבצק לשכבה אחידה.
  3. אופים 20 דקות או עד שהמשטח מזהיב ומתייצב. הסר את הקרום תוך שמירה על התנור דולק.
  4. הפחית את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
  5. השתמש בתוסף ההנעה של מערבל במהירות בינונית כדי להקציף גבינת שמנת וסוכר עד לקבלת קרם וחלק. במהירות נמוכה טורפים פנימה ביצים ואז שמנת חמוצה, קמח ווניל לתערובת וחלקה.
  6. מקציפים רוטב חמוציות בקערה קטנה עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים 3 כפות מבלילת עוגת הגבינה עד לתערובת. יוצקים את הבלילה הלבנה שנותרה על הקרום החם, ואז כפית בובות קטנות של בלילת החמוציות על הבלילה הלבנה וגררו מרית קטנה על פני השטח עד שהיא נראית משויכת.
  7. אופים 36 דקות או עד שהמשטח נראה יבש וייצב. מצננים לחלוטין בתבנית על רשת. מכניסים למקרר לשעתיים לפחות או עד שהם יציבים וקרים.
  8. הרם את קצוות נייר הכסף להעברה לקרש חיתוך. חותכים לאורך ל 6 רצועות שוות, ברוחב של כ -1 / 2 סנטימטר. חותכים כל רצועה ל -6 פסים.
חטיפי עוגת גבינה מערבולת חמוציות וויליאם ברינסוןחטיפי גבינה שמנת אלה עשויים ברוטב חמוציות על קרום תפוז. המראה הצבעוני והשיש שלהם ועושרם המדהים הופכים אותם למושלמים למסיבות או כפריט מכירת אפייה מרשים מאוד.