אינה גרטן שומרת על זה אמיתי - מחוץ למטבח ומחוצה לו
מייקל בז'יאן / WireImage המסיבה שמחה רק כמו המארח.למדתי את זה בדרך הקשה באחת המסיבות הראשונות שאי פעם ערכתי. זה היה בראנץ ', והחלטתי להכין חביתה לכולם. מעולם לא יצאתי מהמטבח - ולא הייתה לי עוד מסיבה במשך שנה. אני אומר לאנשים כאשר הם מתארחים להכין תפריט ממתכונים שאתה מכיר היטב ולקחת משהו במאפייה לקינוח נהדר. זו מסיבה הרבה יותר טובה אם האוכל פשוט ואתם רגועים.
שיש אדם שיכול לבשל מוגזם.בעלי, ג'פרי, מכין את הקפה, זהו. חשוב יותר שיהיה אדם אחד שמבשל ואדם אחר שמעריך את זה.
אפילו טוב יותר ממרק עוף לנפש:מרק עגבניות תוצרת בית וגבינה בגריל, עם גבינות מבוגרות כמו גרוייר וצ'דר חד במיוחד. הכנתי את זה לחבר לאחרונה שהיה נסער ולא אכל כבר שבוע. היא טרפה את זה!
האוכל הכי טעים כשהוא מומלח כהלכה.כלומר להמליח אותו מעט בכל פעם לאורך כל תהליך הבישול, לא רק בסוף. זה משפר את הטעם של כל מה שאתה מבשל וגורם לאוכל לטעום מתובל - לא מלוח.
buenos macarrones con queso cerca de mí
הכרת הטוב היא המתנה המארחת הטובה ביותר.אני תמיד שולח פרחים או פתק למחרת כדי להביע את הערכתי.
50 sombras de grey escenas de sexo de películas
תבשל עם הלב!הם אומרים שגנים נראים טוב יותר כאשר הם נוצרים על ידי גננים אוהבים ולא על ידי גננים, מכיוון שהגן נוטה יותר ומטופל יותר. אותו דבר גם לגבי בישול. אני מבשל רק עבור אנשים שאני אוהב.
- נאמר לניקול יוריו
5 דברים שתמצא תמיד במטבח שלי
לחם לבן'אני מכין פירורי לחם על ידי פעימה במעבד המזון.'
גלידת וניל'סקופ משפר את הקינוח אפילו יותר - או שאני אוכל אותו לבד!'
Justin Timberlake cuando era joven
SAN MARZANO קופסאות שימורים'אני משתמש בפחית כדי להרכיב רוטב פסטה מהיר של שבוע בלילה.'
חמאת כמהין לבנה'אמבטיה היא 9 דולר בלבד; זה עושה פופקורן או כריכים מפוארים. '
גיליונות נייר של פפרפידג ''אני משתמש בהם בכדי להקציף דגיגים כמו קשיות גבינה.'
ביטים נשמעים:
odio a mi esposo y su familia
'החלק הכי טוב ביום שלי הוא לאכול ארוחת ערב ויין עם בעלי ג'פרי.'
'הכלי המוגזם ביותר: יצרנית פסטה. למה להכין אותו כשאפשר לקנות אותו? זו המון עבודה! '
״אני אוהב את התוכנית של אלטון בראוןאוכלים טוב, על הכימיה של המזון. זה באמת מתחשב. '
'מרק גבינה ועגבניות בגריל הוא ארוחת הנוחות האולטימטיבית.'
'הספר הזה [שליטה באמנות הבישול הצרפתימאת ג'וליה צ'יילד] לימדה אותי לבשל. זה עובר על כל תהליך: צלייה, קלייה, תבשיל. '