עוגת גבינה דלעת-ג'ינג'ר

אם אתם מעדיפים עוגת גבינה על פני פאי דלעת, עוגת גבינה דלעת זו בשבילכם. ג'ינג'ר מגובש מתוק וחריף ממלא את מילוי עוגת גבינה הדלעת והקרום משלב אגוזי מלך עם עוגיות ג'ינג'רנפ. פרסומת - המשך לקרוא למטה Cal / Serv:348תשואות:עשריםזמן התכוננות:0שעה (ות30דקות זמן בישול:1שָׁעָה25דקות זמן כולל:1שָׁעָה55דקות מרכיבים קרום3. 4 חניכיים 1/2 ג. אֱגוזי מלך 2 כפות. סוכר 4 כפות. חמאה ללא מלחמילוי4 חבילה גבינת שמנת 1 ג. סוכר 4 ביצים גדולות 1 1/2 כפית. תמצית וניל 3 כפות. ג'ינג'ר מגובש 1/2 ג. סוכר חום ארוז 1 כף. עמילן תירס 1 כף. קינמון טחון כפית אחת ג'ינג'ר טחון 1/2 כפית. אגוז מוסקט טחון 1 1/2 ג. פירה דלעת 1/4 ג. שמנת מתוקהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות

קרום: מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. עוטפים היטב את החלק החיצוני של תבנית קפיצית בגודל 9X3 אינץ 'עם 2 גיליונות של נייר כסף כבד.
במעבד מזון מעבדים ג'ינג'רנפס לפירורים עדינים. מוסיפים אגוזי מלך וסוכר ומעבדים עד שקצוץ דק אגוזי מלך. מוסיפים חמאה ומעבדים עד שהפירורים מרטיבים בצורה אחידה. הפוך את תערובת הפירורים לתבנית ולחץ כדי לכסות את תחתית הדפנות של התבנית. אופים 12 דקות או עד שהקרום מתייצב; מגניב.
מילוי: בקערה גדולה, עם מערבל חשמלי במהירות בינונית גבוהה, מקציפים גבינת שמנת לתערובת חלקה. מקציפים סוכר מגורען. טורפים פנימה ביצים אחת אחת, עד לקבלת תערובת, ומגרדים את הקערה מדי פעם. מקציפים וניל. מוציאים כוס אחת של תערובת גבינת שמנת לקערה קטנה ומערבבים פנימה ג'ינג'ר.
בכוס מערבבים סוכר חום, עמילן תירס, קינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט; מוסיפים לתערובת עוגת הגבינה בקערה הגדולה ומקציפים לתערובת. מקציפים מחית דלעת ושמנת כבדה עד לערבוב טוב. יוצקים מחצית מתערובת הדלעת לתבנית קפיצית. למעלה עם כמה כפות קטנות של תערובת ג'ינג'ר. כף את תערובת הדלעת שנותרה מעל הדף. מעליהם כפיות קטנות של תערובת ג'ינג'ר שנותרה וסובב כמה פעמים בעזרת סכין. מניחים תבנית קפיצית בתבנית צלייה גדולה ורדודה ומכניסים לתנור. ממלאים את מחבת הצלייה עם מספיק מים רותחים שיגיעו באמצע צדי תבנית הקפיץ. אופים שעה ועשר דקות או עד שעוגת הגבינה מתייצבת אך עדיין מעט מטלטלת במרכז. תן להצטנן באמבט מים על מתלה למשך 15 דקות. הסר את תבנית הקפיצה למארז והפעל סכין דקה סביב דפנות עוגת הגבינה. תן להתקרר לגמרי. הסר את נייר הכסף; מכסים ומעבירים למקרר למשך הלילה.

ג'וני ווליאנטאם אתם מעדיפים עוגת גבינה על פני פאי דלעת, עוגת גבינה דלעת זו בשבילכם. ג'ינג'ר מגובש מתוק וחריף ממלא את מילוי עוגת גבינה הדלעת והקרום משלב אגוזי מלך עם עוגיות ג'ינג'רנפ.