המבורגר 5 ספייס של רחל ריי

המבורגרים לא חייבים להיות בלה! קחו רמז מרייצ'ל ריי והכינו את המתכון שלה שמלביש את ההמבורגר הקלאסי.

זכויות יוצרים 2012 מאת רחל ריי מספר ההמבורגרפורסם על ידי Atria Books, חטיבה של סיימון ושוסטר, בע'מ

פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מרכיבים להמבורגרים:1 1/2 ליברות חזיר טחון או עוף כפית אחת אבקת סיני 5 תבלינים שתיים שן שום 1 חתיכת ג'ינג'ר טרי שתיים בצל ירוק 3 כפות. תמרי או רוטב סויה שמן צמחי 4 לחמניות קייזר עם אבקת קמח תירס או שומשוםעבור סלאו מו שו:2 כפות. שמן צמחי 12 פטריות שיטאקי טריות lb. כרוב, כמו נאפה או סבוי שתיים בצל ירוק 3 כפות. רוטב הויסיןמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות

1. הכינו את ההמבורגרים:בקערה גדולה שלבו את החזיר או העוף, אבקת 5 תבלינים, שום, ג'ינג'ר, בצל ירוק, תמרי וזילוף שמן; לערבב ביסודיות. צינו את התערובת ל -4 מנות שוות וצרו אותן לקציצות דקות יותר במרכז מאשר בקצוות לבישול אחיד וכדי להבטיח משטח ישר (המבורגרים שמנמנים כשהם מבשלים). מזלפים את הקציצות בשמן.
2. מחממים מחבת טפלון גדולה או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את ההמבורגרים, מתהפכים פעם אחת, 10 עד 12 דקות, או עד שהמיצים מתבהרים.
3. בזמן שההמבורגרים מבשלים, הכינו את העבד:מחממים את השמן (שתי סיבובים של המחבת) במחבת טפלון על אש גבוהה. מבשלים את השיטאקים 2 דקות. מוסיפים את הכרוב ומטגנים 3 דקות. מוסיפים את הבצל ירוק ואת הרוטב של hoisin, זורקים לאיחוד ומסירים מהאש.
4. הניחו את ההמבורגרים על תחתית הגליל וערמו גבוה עם סלט. מקם את צמרות הגלילה במקום.

רומלו יאנסהמבורגרים לא חייבים להיות בלה! קחו רמז מרייצ'ל ריי והכינו את המתכון שלה שמלביש את ההמבורגר הקלאסי.

זכויות יוצרים 2012 מאת רחל ריי מספר ההמבורגרפורסם על ידי Atria Books, חטיבה של סיימון ושוסטר, בע'מ