תרד מק וגבינה
ירקות עלים מוסיפים תזונה נוספת למתכון זה של מאק וגבינה טעים להפליא. פרסומת - המשך לקרוא למטה Cal / Serv:590תשואות:4זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ות35דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים1 פורסים לחם כריך רב-גרגרי רך 1 כף. חמאה ללא מלח ג. גבינת פרמזן מגוררת 2 ג ' 1 אחוז חלב דל שומן 2 כפות. קמח לכל מטרה כפית אחת שום כתוש 4 עוז. גבינת צ'דר חדה מגורר 4 עוז. גבינת פונטינה מגורר כפית אחת חרדל דיז'ון 1/4 כפית. מלח כשר 1/4 כפית. פלפל קיין 8 אונקיות. פסטה נוקשה 1 שקית עלי תרד לתינוקמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
טינה רופירקות עלים מוסיפים תזונה נוספת למתכון זה של מאק וגבינה טעים להפליא.
- מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מסדרים ארבע קערות זכוכית נפרדות עם 2 כוסות תנור על נייר אפייה. (אפשר גם לבשל את כל המתכון בתבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ '.) הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים מעט.
- בינתיים דופקים לחם במעבד מזון עד שנוצר פירורים דקים. ממיסים חמאה בסיר בן 2 ליטר על אש בינונית; מוסיפים פירורי לחם ומבשלים תוך ערבוב לעיתים קרובות במשך 3 דקות או עד שהם חומים וזהובים וקלויים. מעבירים פירורי לחם לקערה קטנה ומערבבים פנימה 2 כפות פרמזן.
- נגבו את הסיר נקי; מוסיפים חלב, קמח ושום, ומקציפים לתערובת. לאחר מכן, תוך הקצפה תדירה, הביאו לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים 3 דקות או עד שמסמיך. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את פרמזן, צ'דר, פונטינה, חרדל, מלח ופלפל קאיין שנותר עד שהגבינה נמסה ורכה. כיסוי; לשמור על חום.
- מבשלים פסטה במים רותחים, 2 דקות פחות מזמן הבישול המומלץ או עד מאוד אל-דנטה. מוסיפים תרד לסיר ומערבבים עד שהוא נבול. מסננים את תערובת הפסטה במסננת, שוטפים במים קרים, ומרוקנים שוב. מעבירים לקערה גדולה; מערבבים פנימה רוטב גבינה חם. כף לכלים אטומים לתנור; מפזרים צמרות באופן שווה בתערובת פירורים. אופים עד שהחלקים מזהיבים והרוטב מבעבע, בערך 25 עד 30 דקות.
טיפים וטכניקות
רעיון צדדי:עגבניות פרוסות ובצל אדום, וזיתים יוונים מגולענים זרועים מלח גס ושמן זית.
טינה רופירקות עלים מוסיפים תזונה נוספת למתכון זה של מאק וגבינה טעים להפליא.