18 קוקטיילים רזים של קיץ שאתה צריך להכין עכשיו
כל יום בקיץ הזה ירגיש כמו חגיגה כאשר תערבבו את המשקאות המרעננים האלה של קים הסארוד, המיקסולוג אמא של REDBOOK. אתה רוצה לעשות את כל 20 מהם לפני סיום העונה.
קים הסארוד קראקי מאי טאיפירושו 'מאי טאי' 'הטוב ביותר של הטוב ביותר!' תיהנו מהמקור הקלאסי הזה של סוחר ויק עם טוויסט רום מתובל.
cómo deshacerse de la hinchazón en el estómago
רכיבים:
1.5 עוז רום ליקוי חמה
0.5 עוז Cointreau
מיץ ליים 1 גרם
סירופ פשוט 0.5 גרם **
סירופ אורגיט (שקדים) 0.5 עוז (יכול לקנות את זה במרבית חנויות המכולת והמשקאות החריפים)
מקף מרורים
צף רום מתובל של קראקן
הוראות:שלב את כל המרכיבים (למעט הרום המתובל) בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס גבוהה מלאה בקרח. צף עם רום מתובל של קראקן. מקשטים עם טריז ליים.
סירופ פשוט ביתי: 1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
** סירופ פשוט ביתי הוא 52 קלוריות לאונקיה. רוב הסירופ הפשוט שנרכש בחנות ישתמש ביחס של 2: 1 לסוכר למים, שהוא כפול מספירת הקלוריות, או כ -104 קלוריות לאונקיה.
אווז אפור הגרנד פיזעבור משקה מרענן שהוא בעצם קיץ בהתגלמותו, הברק הנוצץ הזה הוא השפיץ המושלם.
רכיבים:
1 1/2 חלקיםוודקה אווז אפור
חלק אחד ליקר אלנדרפלור סן ז'רמן
1/2 חלק ליים סחוט טרי (כחצי ליים)
3 טריזי סיד
2 חלקים מים מוגזים
הוראות:בנה כוס יין קברנה גדולה עם הרבה קרח. הוסף וודקה אפור אווז וסנט ז'רמן. ואז לסחוט סיד טרי ולהשליך. למעלה עם פרייר. מערבבים ומקשטים עם טריזי ליים טריים ומערבב אווז אפור.
* פותח עבורצדפה איילנד
אווז אפור פייז של רוחות הוגנותמושלם לארוחת בראנץ ', או למשקה לפני ארוחת הערב, זה יורד בקלות.
רכיבים:
.5oz אורגיט
.25oz פשיונולה
1oz ליים
1.5oz
הוראות: שלבו את כל החומרים בפח שייקר. מוסיפים קרח ונותנים סחף מהיר. מסננים לכוס קולינס ומעליהם סלצר.
* פותח עבורצדפה איילנד
קים הסארוד מלפפון מנדרינה מרגריטהספין קליל ומרענן על המרגריטה עם טעמים של מלפפון וכתום מנדרינה. הקוקטייל המושלם לשמירה על קור רוח ורענן.
רכיבים:
טקילה כסופה 0.75 עוז (כלומר 1800 כסף)
0.75 עוז וודקה פריחת מנדרינה אחת
5 פרוסות מלפפון
מיץ ליים 1 גרם
סירופ פשוט 1 גרם
התזה של קלמנטינה או מיץ מנדרינה
פרוסת מלפפון + גלגל כתום, לקישוט
הוראות:בשייקר קוקטייל, מערבבים את המלפפון עם מיץ הליים והסירופ הפשוט עד לעיסה. מוסיפים את הטקילה הכסופה, את פריחת המנדרינה האנגר אחת ואת התז של מיץ קלמנטינה. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס סלעים מלאה בקרח. מקשטים בגלגל כתום ופרוסת מלפפון.
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
קים הסארוד בראמבל אוכמניותהקוקטייל הקלאסי הזה נוצר בשנות השמונים בלונדון.
רכיבים:
1.5 גרם ג'לי פלימות '
ליקר אוכמניות של 0.75 עוז, הידוע גם בשם קרם דה מור (גם 'זינפנדל קציר מאוחר' יעבוד יפה גם במשקה זה.)
4 אוכמניות, אחת לקישוט
0.75 עוז מיץ לימון
סירופ פשוט 1 גרם
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:בשייקר קוקטייל, שלבו את כל המרכיבים (כולל האוכמניות). הוסיפו קרח ונערו במרץ. יוצקים תוכן לכוס קוקטייל. למעלה עם קרח נוסף, אם יש צורך. מקשטים באוכמניות.
קים הסארוד עשן כחול מרגריטהמרגריטה קלאסית עשויה עם קוראסאו כחול ונגיעה של מזקל. Mezcal הוא רוח אגבה, ממש כמו סקוטש הסינגל מאלט של עולם האגבה - מעושן, עשיר ומורכב.
רכיבים:
טקילה כסופה (לבן) 1.5 עוז
0.5 עוז באיכות גבוהה mezcal (כלומר Del Maguey VIDA)
0.5 עוז קוראסאו כחול
מיץ ליים 1 גרם, סחוט טרי
סירופ פשוט 1 גרם
גלגל סיד, לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:שלב את כל המרכיבים בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס קוקטייל צוננת. למעלה עם גלגל ליים צף.
קים הסארוד גרייהאונד בקליפורניהקוקטייל מענג טרי. מעבר בין ג'ין אנד טוניק, גרייהאונד, ונגרוני.
רכיבים:
ג'ין של 1.5 עוז (פלימות ', הנדריקס ובודלס הם בחירה מצוינת)
אפריל 0.5 עוז (אפריטיף איטלקי)
מיץ אשכוליות אדומות באדום 1.5 גרם, סחוט טרי
מיץ ליים של 0.75 עוז
0.75 עוז סירופ פשוט
1 גרם טוניק מים
אשכולית ורודה חתוכה דק, לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:שלב את כל המרכיבים (למעט מי הטוניק) בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס גבוהה מלאה בקרח. מעל מים טוניק ומערבבים. מקשטים בפרוסת אשכולית.
קים הסארוד מלפפון סלרי גימלטאם אתם אוהבים גימלט טרי, תאהבו את הגרסה 'טרייה מהגן' הזו עשויה מלפפון מבולבל ומיץ סלרי טרי. הכי טוב אם יש לך מיץ מיץ, אבל אתה יכול גם לבלבל גם כמה פרוסות סלרי.
רכיבים:
2 גרם ג'נדר הנדריקס
מיץ ליים 1 גרם
סירופ פשוט 1 גרם
4-5 פרוסות מלפפון טרי
מיץ סלרי של 0.5 גרם, מופק טרי (או מבולבל 5-6 נתחים סלרי טרי)
מקף מריר סלרי, אופציונלי (דמי האחים או האמת המרה - יכולים להשיג אותם ברשת).
אופציונלי: מלח כשר / שפת מלח סלרי
סירופ פשוט: 1 חלק מים: 1 חלק סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:אם תרצה, הרטב את השפה החיצונית של כוס קוקטייל עם טריז ליים, ואז טבל את הכוס בתערובת מלח כשר / סלרי. הניחו את הכוס בצד. בכוס ערבוב, מערבבים את המלפפון הטרי עם מיץ הליים, הסירופ הפשוט ומיץ הסלרי. (אם לא משתמשים במיץ סלרי, גם בוססו את פרוסות הסלרי הטריות.) הוסיפו את הג'ין. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס הקוקטייל.
קים הסארוד בלאדי מרי הקולוסאליתבלאדי מרי חריף וטעים עשוי עם שפת תיבול של Old Bay ומקושט בשרימפס ענקיים.
רכיבים:
וודקה 1.5 עוז (כלומר וודקה בלוודר בלאדי מרי או וודקה מלפפון אפן הן בחירות טובות).
5 גרם תערובת ה- Bloody Mary האהובה עליך
& frac12; כפית חזרת (מגורדת טרי או רוטב)
& frac12; כפית רוטב ווסטרשייר
2 מקפים טובסקו
& frac14; כפית פלפל שחור גרוס כמובן
תיבול אולד ביי
שרימפס קולוסאלי
ענף שמיר, לקישוט
טריז לימון, לקישוט
הוראות:הרטיב את השפה החיצונית של כוס קוקטייל גבוהה עם טריז לימון. טובלים בקערת תיבול אולד ביי עד לכיסוי מלא של השפה. לְהַפְרִישׁ. בשייקר קוקטייל מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים היטב. ממלאים את כוס הקוקטייל המסגרת בקרח ויוצקים מרכיבים מהשייקר לכוס. מקשטים עם ענף שמיר, טריז לימון ושרימפס.
קים הסארוד ספיר ורודאם אתם אוהבים אשכוליות, שום דבר לא גורם לטעם לצאת יותר מוודקה וג'ין של אשכולית פינקית Belvedere. זר הפרחים של בומביי ספיר ואפרול (אפריטיף איטלקי הדומה לקמפרי, אך כמעט לא מריר) ממש מוסיף שכבה יפה של תחכום למשקה הזה.
רכיבים:
1 גרם וודקה אשכולית ורודה של בלוודר
1 עוז ג'ין בומביי ספיר
אפרול 0.25 עוז (אפריטיף איטלקי), אופציונלי
& frac12; כוסות אשכוליות
מיץ ליים של 0.75 עוז
0.75 עוז סירופ פשוט
עלה בזיליקום אחד
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:בכוס ערבוב, מערבבים את נתחי האשכולית ועלה הבזיליקום עם מיץ הליים והסירופ הפשוט. מוסיפים את הוודקה והג'ין. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס קוקטייל צוננת. מקשטים בעלה בזיליקום נוסף ובטחון אשכוליות קטן.
קים הסארוד יבש דבש הדר סנגריהזוהי סנגריה נהדרת לנצל את כל אותו מלון טרי שזמין כל כך במהלך הקיץ. אל תהסס להשתמש בכל סוג של מלון שתמצא בחנות המכולת המקומית שלך או בשוק התוצרת.
מכין 4 מנות
רכיבים:
בקבוק אחד מוסקטו זול (כלומר יחף)
& frac34; כוס מידורי
& frac14; כוס מיץ לימון, סחוט טרי
& frac14; כוס מיץ ליים, סחוט טרי
& frac12; כוס סירופ פשוט
1 כוס מלון ירח דבש
1 סיד, חתוך לגלגלים
לימון 1 חתוך לגלגלים
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:שלב את כל המרכיבים בכד גדול. תן להצטנן לפחות שעה אחת. מערבבים היטב לפני ההגשה. מגישים בכוסות יין.
קים הסארוד אוכמניות פרייר מוחיטוכשהאוכמניות בשלות ובעונה, שום דבר לא מכה מוחיטו אוכמניות. פריר מוסיף ניצוץ נחמד למשקה זה.
רכיבים:
רום כסף 2 עוז (כלומר קרוזאן)
מיץ ליים 1 גרם, סחוט טרי
סירופ פשוט 1 גרם
4 אוכמניות (בתוספת אחת נוספת, לקישוט)
10-15 עלי נענע
ענף מנטה, לקישוט
אוכמניות, לקישוט
1 גרם פריר
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:בכוס ערבוב, מערבבים את האוכמניות והנענע עם מיץ הליים והסירופ הפשוט. הוסף את הרום. למעלה עם קרח כתוש. מוסיפים את השפריץ של פרייר ומערבבים היטב. מקשטים עם זר אוכמניות ונענע.
קים הסארוד מרגריטה 4-הדריםמרגריטה קלאסית המשלבת את כל טעמי ההדרים העיקריים: לימון, ליים, אשכולית ותפוז.
רכיבים:
טקילה כסף 2 גרם (כלומר הרדורה, כסף 1800, כסף הורניטוס הן אפשרויות טובות)
1 גרם Cointreau
מיץ ליים 1 גרם, סחוט טרי
מיץ לימון 0.5 עוז, סחוט טרי
מיץ אשכוליות 0.5 עוז, סחוט טרי
מיץ תפוזים 0.5 עוז, סחוט טרי
סירופ פשוט 1 גרם
פרוסות לימון, ליים, תפוזים ואשכוליות דקיקות לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:שלב את כל המרכיבים בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס קולינס גבוהה עם קרח. מקשטים ומגישים.
קים הסארוד סמאש תה לימוןה'סמאש 'הוא קוקטייל קלאסי שלפני האיסור, שנוצר באמצע המאה ה -19, ומקורו במקור בברנדי, לימונים מבולבלים, נענע וסוכר. גרסה מעודכנת זו משתמשת בוודקה של תה לימון של בלוודר ובנתז של תה לא ממותק.
רכיבים:
2 גרם וודקה תה לימון של בלוודר
4 רבעי לימון
סירופ פשוט 1 גרם
4-5 עלי נענע
התזה של תה לא ממותק
גלגל לימון + גבעול נענע, לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:בשייקר קוקטייל, מערבבים את רבעי הלימון ועלי הנענע עם הסירופ הפשוט. הוסף את הוודקה של תה לימון של בלוודר. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס סלעים מלאת קרח. למעלה עם התזה של תה לא ממותק. מקשטים ושותים.
קים הסארוד כוסברה ענבים ירוקים מרגריטהמגישים את זה עם צלחת טאקו או צ'יפס וסלסה! המרגריטה הזו משתלבת ממש עם אוכל מקסיקני וטעמים דרום-מערביים חריפים.
רכיבים:
טקילה כסף 2 עוז
0.75 עוז Cointreau
5 ענבים ירוקים
גבעול אחד של כוסברה
מיץ ליים 1 גרם, סחוט טרי
סירופ פשוט 1 גרם
עלה כוסברה, לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:בשייקר קוקטייל, מערבבים את הענבים והכוסברה הירוקים עם מיץ הליים והסירופ הפשוט. מוסיפים את הטקילה ואת קוינטרו. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס קוקטייל צוננת. מקשטים בעלה כוסברה.
קים הסארוד סקיני לימון וליים סמאשלימונדה למבוגרים טרייה, הכוללת 130 קלוריות בלבד! הקוקטייל המרענן והמרענן הזה עשוי לימונים מבולבלים, סירופ ללא סוכר, נענע וכל רוח לבנה שתרצו.
רכיבים:
2 עוז רוח לבן (טקילה כסף, וודקה הדרים או ג'ין)
2 נתחי לימון + 3 נתחי ליים
סירופ 1 סוכר ללא סוכר (כלומר סירופ ללא סוכר מונין) - תוכלו למצוא אותו באינטרנט או בכמה חנויות מכולת באזור האפייה
5 עלי נענע
התזה של ספרייט דיאט (אם תרצה)
הוראות:בכוס ערבוב יש לבלבל את רבעי הלימון והליים ולנענע עם הסירופ נטול הסוכר עם בוץ (או שתוכלו להשתמש בעלי). הוסף את הרוח הלבנה. למעלה עם קרח ולנער במרץ לספירה טובה עד עשר. מסננים לכוס סלעים מלאת קרח. מקשטים עם גלגל לימון וליים וענף נענע. הוסף זריקת דיאט ספרייט, אם תרצה בכך.
קים הסארוד זומבי אבטיחריף מקוקטייל טיקי קלאסי שנקרא 'זומבי'. הגשתי וריאציה של הקוקטייל הזה באספן אוכל ויין השנה. באופן מסורתי, המשקה הזה הוא משקה חזק מאוד, אבל הוצאתי אותו עם מיץ אבטיחים.
רכיבים:
1.5 עוז הר גומי ליקוי כסף
מיץ ליים 0.75 עוז, סחוט טרי
0.75 עוז סירופ פשוט
מיץ אבטיח 1.5 עוז, מופק טרי
מיץ אשכוליות ורוד 0.25 עוז
צף של רום חסין יתר (אופציונלי)
רסיס אבטיח, לקישוט
סירופ פשוט:1 חלק מים: 1 סוכר לבן. שלב את הסוכר והמים. מערבבים עד להמסה מלאה. אתה יכול גם לחמם על הכיריים כדי להתמוסס מהר יותר.
הוראות:שלב את כל המרכיבים (למעט הרום העמיד מדי) בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. מסננים לכוס קולינס גבוהה ומקררת. מקשטים ברסיס אבטיח וצפים עם רום עמיד מדי, אם רוצים.
קים הסארוד מוסקטו מינוטסנגריה לבנה המיוצרת עם מיץ תפוזים, תותים חתוכים, מוסקטו וגראנד מרנייה או וודקה מנדרינה / תפוז כמו פריחת המנדרינה האנגר אחת
רכיבים:
1 גרם גרנד מרנייה
2 תותים פרוסים
גלגל כתום אחד
¿La víspera de verano da infecciones por hongos?
4 עלי נענע
מיץ תפוזים 1 גרם
4 עוז מוסקט
סחיטת לימון
הוראות:שלב את כל המרכיבים בשייקר קוקטייל. למעלה עם קרח ולנער במרץ. יוצקים תוכן לגביע יין ומגישים.
כל המתכונים מאת: קים הסארוד
פינטרסט: KHaasarud
שמור מאמר זה למועד מאוחר יותר על ידי הצמדת תמונה זו ובצע את Redbook ב- Pinterest לקבלת רעיונות נוספים.
5 קוקטיילים שכל אישה שיק צריכה לדעתהזמנת את אותו ג'ין וטוניק מאז הלימודים בקולג ', לא? נסה את 5 המשקאות המתוחכמים האלה.