עוגת גזר רכה
מתכוני עוגת גזר משתנים בטעמם, במרקם ובכפור - ואנשים נוטים לקבל העדפות חזקות. שיכללתי את המתכון הזה לאבא שלי, שאהב את העוגה שלו בהירה ולחה עם רק שמץ של תבלין. תוסיפו אותו עם זיגוג גבינת שמנת רכה - ההשלמה המושלמת! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מרכיבים עוגת גזר4 ביצים 1/2 ג. שמן צמחי 1/2 ג. רסק תפוחים 2 כפית. תמצית וניל טהורה 1 ג. סוכר 1 ג. סוכר חום כהה ארוז היטב 2 ג ' קמח לכל מטרה 1 כף. אבקת אפייה כפית אחת קינמון טחון 1/2 כפית. מלח 1/4 כפית. אגוז מוסקט טחון 4 ג. גזרים מגורדים ציפוי גבינות קצפת (מתכון למטה) 1 ג. קוקוס ממותק קלויקצף גבינה קצפת1 חבילה גבינת שמנת 1 ג. אבקת סוכר 1/2 ג. שמנת מתוקהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
האמור לעיל הוא קטע מתוךחיים מתוקים שמורים: 100 מתכונים פשוטים טעימים לכל אירוע משפחתימאת אליס קורה. כל הזכויות שמורות. אסור להשתמש או להעתיק אף חלק מספר זה ללא אישור בכתב מאת מפרסמי הרפר קולינס, רחוב איסט 53 53, ניו יורק, ניו יורק 10022.
מתכוני עוגת גזר משתנים בטעמם, במרקם ובכפור - ואנשים נוטים לקבל העדפות חזקות. שיכללתי את המתכון הזה לאבא שלי, שאהב את העוגה שלו בהירה ולחה עם רק שמץ של תבלין. תוסיפו אותו עם זיגוג גבינת שמנת רכה - ההשלמה המושלמת!
האמור לעיל הוא קטע מתוךחיים מתוקים שמורים: 100 מתכונים פשוטים טעימים לכל אירוע משפחתימאת אליס קורה. כל הזכויות שמורות. אסור להשתמש או להעתיק אף חלק מספר זה ללא אישור בכתב מאת מפרסמי הרפר קולינס, רחוב איסט 53 53, ניו יורק, ניו יורק 10022.
- חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית אפייה בגודל 9- על 13 אינץ 'עם תרסיס בישול נון-סטיק.
- בעזרת מערבל ידני או מעמד, מערבבים את הביצים, השמן, רסק התפוחים ותמצית הווניל במהירות נמוכה למשך 30 שניות. מקציפים את שני הסוכרים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה, 2 דקות. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון, המלח ואגוז המוסקט. מערבבים את הבלילה עד להטמעה מלאה של החומרים היבשים. מערבבים את הגזר במהירות נמוכה עד שהם מפוזרים באופן שווה בתוך הבלילה. יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה ומורחים אותה באופן שווה במרית.
- אופים במשך 40 עד 45 דקות, עד שמרכז העוגה נובע לאחור כשנוגעים בה. הניחו לעוגה להצטנן לחלוטין בתבניתה לפני שתעלו עליה ציפוי גבינה קצפת. אם תרצו, פזרו את העוגה הקפואה עם קוקוס קלוי. חותכים לריבועים להגשה.
- כדי להפוך את הזגוג:בעזרת מיקסר ידני או מעמד מקציפים את כל החומרים במהירות נמוכה עד שהסוכר נספג במלואו. הגבירו את המהירות לבינונית-גבוהה והתמזגו עד שהתערובת דומה לזוגית. אל תדאג אם התערובת נראית מקומטת בהתחלה. המשך להקציף אותו וצפה בו הופך לכיסוי סמיך.
טיפים וטכניקות
הערת קוק:העוגה הזו טעימה יותר אם מכינים אותה יום מראש ומקררים אותה למשך הלילה, נותנים לעוגה זמן להתקינה ומאפשרים למרקם להתאחד.האמור לעיל הוא קטע מתוךחיים מתוקים שמורים: 100 מתכונים פשוטים טעימים לכל אירוע משפחתימאת אליס קורה. כל הזכויות שמורות. אסור להשתמש או להעתיק אף חלק מספר זה ללא אישור בכתב מאת מפרסמי הרפר קולינס, רחוב איסט 53 53, ניו יורק, ניו יורק 10022.
מתכוני עוגת גזר משתנים בטעמם, במרקם ובכפור - ואנשים נוטים לקבל העדפות חזקות. שיכללתי את המתכון הזה לאבא שלי, שאהב את העוגה שלו בהירה ולחה עם רק שמץ של תבלין. תוסיפו אותו עם זיגוג גבינת שמנת רכה - ההשלמה המושלמת!טיפים וטכניקות
הערת קוק:העוגה הזו טעימה יותר אם מכינים אותה יום מראש ומקררים אותה למשך הלילה, נותנים לעוגה זמן להתקינה ומאפשרים למרקם להתאחד.האמור לעיל הוא קטע מתוךחיים מתוקים שמורים: 100 מתכונים פשוטים טעימים לכל אירוע משפחתימאת אליס קורה. כל הזכויות שמורות. אסור להשתמש או להעתיק אף חלק מספר זה ללא אישור בכתב מאת מפרסמי הרפר קולינס, רחוב איסט 53 53, ניו יורק, ניו יורק 10022.