בורגרים של לה ג'אדה דה לורנטיס א-לה פיציולה

איפה העיקר פה? המתכון הטעים הזה של כוכבת רשת המזון ג'יאדה דה לורנטיס מספק.

הודפס מחדש מהספר Weeknights with Giada מאת Giada de Laurentiis. זכויות יוצרים 2012 מאת ג'יאדה דה לורנטיס. הוצא על ידי קלארקסון פוטר, חטיבה של Random House, Inc.

פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מרכיבים להמבורגרים:3 שן שום 5 עגבניות מיובשות בשמן ג. ארוז עלי בזיליקום טריים 3 כפות. גבינת פרמזן מגוררת 2 ג ' גבינת מוצרלה מגורר 1 כף. רסק עגבניות 1/2 כפית. פתיתי פלפל אדום כתוש 1 1/4 כפית. מלח כשר 1/2 כפית. פלפל שחור טחון טרי 1 1/2 ליברות בשר בקר טחוןלממרח:1 ג. גבינת מסקרפונה ג. עלי בזיליקום קצוצים 3/4 כפית. מלח כשר 3/4 כפית. פלפל שחור טחון טרי 12 פורסים לחם מחמצת כפרי 2 כפות. שמן זיתמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות

1. להמבורגרים, מחממים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם.
2. במעבד מזון דופקים יחד את השום, העגבניות המיובשות, עלי הבזיליקום, הפרמזן, 3/4 כוס המוצרלה, רסק העגבניות, פתיתי הפלפל האדום, המלח והפלפל השחור עד לתערובת. מעבירים את התערובת לקערה גדולה. מוסיפים את הבקר ובאמצעות כף עץ או ידיים נקיות מערבבים עד לאיחוד. יוצרים את התערובת ל -6 קציצות, כל אחת בעובי של כ -1 / 2 אינץ '.
3. צולים את ההמבורגרים 4 דקות. הפכו את ההמבורגרים והוסיפו את 1 1/4 כוסות המוצרלה הנותרות לראש ההמבורגרים, כ -3 כפות כל אחת. ממשיכים לבשל עוד 4 דקות, עד לבישול. מוציאים מהגריל ומניחים לנוח 5 דקות.
4. לממרח, בקערה בינונית, שלב את גבינת המסקרפונה, בזיליקום, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מברישים את הלחם בשמן הזית וצולים לצלייה קלה, כדקה. מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם בממרח המסקרפונה. מניחים את ההמבורגרים על 6 פרוסות הלחם בגריל ומעליהם את פרוסות הלחם שנותרו, בצד המסקרפונה כלפי מטה.

איימי נונסינגראיפה העיקר פה? המתכון הטעים הזה של כוכבת רשת המזון ג'יאדה דה לורנטיס מספק.

הודפס מחדש מהספר Weeknights with Giada מאת Giada de Laurentiis. זכויות יוצרים 2012 מאת ג'יאדה דה לורנטיס. הוצא על ידי קלארקסון פוטר, חטיבה של Random House, Inc.