כך אנשים שותים קפה ברחבי העולם
d3signתמונות של גטי אם אתה לא מצליח לעבור את היום בלי כוס קפה בכדי לתת לך קצת דחיפה, אתה בהחלט לא לבד: קפה זה המשקה השני הכי פופולריבעולם כולו, מה שהופך אותו לאחד מאותם דברים שאתה יכול ליהנות לא משנה היכן אתה נמצא. עם זאת, לכל אחד בהחלט יש דרך משלו לשתות את המשקה, בין אם זה קר, חם, שחור או מלא סוכר ושמנת - וזה רק בארה'ב. למדינות אחרות יש דרכים ייחודיות משלהן להכין את החומר, ובזמן שאתה אולי ניסית כמה, סביר להניח שלא שמעת על כולם. להלן כל הדרכים השונות בהן אנשים שותים קפה ברחבי העולם.
fitopardo.comתמונות של גטי מקסיקו: קפה דה אוללה
קנקן קפה, המכונה לפעמים 'קפה מקסיקני', הוא משקה מקסיקני מסורתי שהוגש במשך זמן רב מאוד. הוא מכיל אתערובת של שלושה תבלינים(ציפורן, אניס וקינמון) וסוכר מעובד מינימליפילונצ'ילו. באופן מסורתי,קנקן קפהמיוצר בסיר חרס חרס, המכונה 'אולה', ומוגש בספלי חרס דומים.
סיימון מקגילתמונות של גטי אוסטרליה: שטוח לבןאתה יכול להודות לאוסטרליה על התוספת שלהלבן השטוחלתפריט סטארבקס. זה דומה לאטה, אבל קצת יותר נועז. הלבן השטוח הוא אספרסו מעורבב עם כמות קטנה של חלב מאודה ושכבה דקה של מיקרו קצף, המעניק לו טעם קפה חזק יותר יחד עם החלב המאודה שלך.
מלקולם פ צ'פמןתמונות של גטי יוון: מוכה
זה אולי נשמע דומה לפרפוצ'ינו, אבל המשקה היווני הפופולרי הזה שונה לגמרי. המכההוא משקה קיץ מרענן עשוי קפה נמס, מים, סוכר וחלב, אם תרצו. הוא מטלטל די נמרצות כדי ליצור חלק עליון מוקצף ונשפך על קרח.
מותגתמונות של גטי טורקיה: קפה טורקיקפה טורקי, נקראקפה טורקי, הוא משקה קפה מתוק וטעים המקומיים אוהבים. הוא עשוי מפולי קפה לא מסוננים דק וטחונים ומעורבבים עם סוכר ממש לפני שהמים רותחים כדי להפוך אותם למתוקים. כאשר הקרקע העדינה עשויה כהלכה, היא מייצרת קצף מקציף מעל. קפה טורקי מיוצר באופן מסורתי בסירי פליז או נחושת הנקראיםcezvesוזה משהו שנועד ליהנות ממנו עם אחרים.
לינדה ריימונדתמונות של גטי הונג קונג: יואניאנגבהונג קונג, קפה נלקח בצורה שונה מאוד ממה שהיית רגיל: יוניאנג הוא שילוב של תה חלב תוצרת בית וקפה טרי (זה מכונה לפעמים 'קפה עם תה'). תה חלב הוא תה שחור מעורבב עם חלב מרוכז, מה שהופך אותו לקרם ומתוק.
פלורין קיריטסקו / EyeEmתמונות של גטי גרמניה: פרושים
חובבי קפה מתוק הדומים לקינוח יותר מפריט ארוחת בוקר יעריכו פְּרוּשִׁי , קפה גרמני. מכינים אותו עם רום וקצפת, ואז מערבבים אותו עם סוכר לפי הטעם ומוגשים עם קצפת מעל. לעתים קרובות משתמשים בפולי קפה קלויים כהים וכשני אונקיות של רום חזק.
טד סוקיתמונות של גטי דרום מזרח אסיה: קפה לוואקזה בהחלט לא כוס הקפה הממוצעת שלך. אחת הקפות היקרים בעולם, קפה סיווט עשוי למעשה מדובדבני קפה שעברו עיכול חלקי ולאחר מכן הועברו על ידי סיווטי דקל אסיאתי, שהם יונקים אינדונזיים. כנראה שהסיווטות לא מעכלות את הדובדבנים, אבל הן קוטפות דובדבנים בשלים מאוד לטעם נהדר. לאחר שנאסף, הוא מיוצר בעיתונות צרפתית, במכונת קפה לטפטוף או במכונת אספרסו. פעם זה היה משקה יוקרתי, אך הפך פופולרי יותר, וכעת הוא מוחרם לעתים קרובות בגלל התנאים הלא אנושיים שנשמרים סיווטים לייצור הקפה.
פלביו קואלותמונות של גטי ברזיל: Cafezinhoקפה ברזילאי אינו קשור לשתייה בדרכים. קפה מתרגם ל'קפה קטן ', והוא סימן לאירוח והזמנה לשבת וליהנות מהכוס שלך. קפיציניו חזק מאוד ומוגש עם הרבה סוכר, והפיכתו לתהליך איטי. זה מוגש בדרך כלל שחור.
צילום רפא אליאסתמונות של גטי וייטנאם: קפה ביצה
קפה ביצהמכונה לעתים קרובות קפה ביצה וייטנאמי בגלל אופן הכנתו: הוא מיוצר על ידי ערבוב חלמון עם חלב מרוכז ממותק למשך 10 דקות עד שהוא יוצר מוך קליל וקרמי, שמעורבב אז עם קפה. זה נשמע מוזר, אבל חסידים נשבעים שזה טעים.
יקטרינה סמירנובהתמונות של גטי איטליה: אספרסומבין כל סוגי הקפה בעולם אתה כנראה מכיר ביותרהביע, מסורת איטלקית. האספרסו מיוצר במכונות שדוחפות אדים בלחץ דרך פולי קפה טחונים דק כדי ליצור קפה חזק מאוד עם קצף מעל. הוא מעורבב עם הרבה דברים אחרים, ובאיטליה מקובל פשוט לקבל אספרסו עם מעט חלב וסוכר, או זריקות ישרות ממנו.
פלביה מורלאצ'טיתמונות של גטי אוסטריה: וינר מלאנזקפה מסורתי באוסטריה נקראוינה מלאנג, שלרוב נקרא רק מלנג ', כלומר תערובת. זה אספרסו עם חלב מאודה, עם מעט קצף, והוא דומה מאוד לקפוצ'ינו הסטנדרטי שלך. לפעמים זה מגיע עם קצפת גם מעל.
פִּשׁתָןתמונות של גטי אירלנד: קפה איריכן, קפה אירי באמת אירי. הוא נוצר באירלנד בשנת 1943, והוא פופולרי מאז. אין פלא מדוע:קפה איריהוא תערובת של קפה חם, וויסקי אירי, סוכר חום וקצפת, וזה באמת יותר קינוח מיוחד מכל דבר אחר.
אוון לאנגתמונות של גטי קובה: קפה קובנילפעמים נקרא גםקפה קובני, זהו משקה מתוק מאוד. זה קפה חזק או אספרסו מעורבב עם סוכר מוקצף. הסוכר עולה לראש הכוס ויוצר שכבה עבה ומוקצפת שגורמת לזה להתבלט באמת.
קרולינה אוויזןתמונות של גטי ספרד: קפה ברקיטוברקיטוהקפה הוא למעשה ספציפי לאיים הקנריים בספרד, והוא יותר קוקטייל קפה. המשקה המסורתי הוא שכבת חלב מרוכז ואחריו ליקר 43 (שהוא ליקר עשוי הדרים, וניל ועשבי תיבול ותבלינים), אספרסו, וחלב מוקצף, ומעליו קינמון וקליפת לימון. השכבות חשובות מאוד לטעם האותנטי ביותר.
Ronja Kuokkanen / EyeEmתמונות של גטי פינלנד: גבינת קפהאם חשבתם שקפה עם ביצה הוא מוזר, חכו עד שתשמעו עם מה מכינים את משקה הקפה הפופולרי הנבחר בפינלנד: גבינה.גבינת קפהמתרגם ל'גבינת קפה '. הכוונה היא לגבינה יבשה הנקראתלחם גבינה, אותו מכניסים לכוס קפה חם, שם הוא סופג את הקפה כמו ספוג. בדרך כלל מניחים אותו בתחתית כוס עץ ואז יוצקים עליו את הקפה.
סומנוק קרובקוםתמונות של גטי צרפת: קפה או לייטהדרך המועדפת לשתיית קפה בצרפת היא פשוטה: זה קפה עם חלב, וזה מהקפה עם חלבאומר. זה לא רק לאטה או כוס קפה עם חלב קר. קפה או לייט הוא קפה מבושל מעורבב עם חלב מאודים, ובדרך כלל אין קצף מעל.
מייקל מרוז'ק / EyeEmתמונות של גטי אתיופיה: הייאתיופיה ידועה למעשה כמקום הולדתו של הקפה (אשר נקרא היי ), ולכן זה די מיוחד שם. השעועית, שהיא ירוקה, נאספת ואז קלויה ונרקחת בסיר קפה חימר שנקרא aמְזוּיָן. טקסי הקפה יכולים להימשך כשלוש שעות ולקרות כמה פעמים ביום.
תוספת מעניינת נוספת לקפה מתרחשת בפורטוגל עם הפופולרייםמזגראןלִשְׁתוֹת. זו למעשה לימונדה של קפה קר: זה קפה קר עם מיץ לימון סחוט טרי. ההיסטוריה מעניינת: הוא נחשב לקפה הקר הראשון אי פעם, ומקורו באלג'יריה. עכשיו, זה מאוד פופולרי בפורטוגל.
cómo perder peso cuando eres perezosoתמונת אולשטיין Dtl.תמונות של גטי ספרד: קפה בומבון
דרך אחרת לשתות קפה בספרד נקראתקפה בונבון, שניתן לאתר אחרי ולנסיה בספרד. פירושו של בונבון הוא 'קונדיטוריה' והוא באופן מסורתי אספרסו מעורבב עם חלב מרוכז ממותק. בגרסאות מודרניות משתמשים לרוב בקפה טחון.
אנטון עין / EyeEmתמונות של גטי סנגל: קפה טובאקפה סנגלי, נקראטובא קפה, דומה לקפה בטפטוף, אבל יש לו הרבה יותר תבלין. זה בטעם פלפל גינאה, הנקרא דיז'אר, ולפעמים ציפורן. זה קצת מתוק אבל הוא בדרך כלל חריף, ונחשב שיש לו תכונות אפרודיזיאק.
רי אוטסוקה / EyeEmתמונות של גטי מרוקו: קפה מתובלקפה מתובל מרוקאיהוא תענוג: הוא עשוי בדרך כלל עם מכבש צרפתי ופולי קפה טחונים טריים, ואז מעורבב עם תערובת של תבלינים, כולל קינמון, ג'ינג'ר, הל, ציפורן, פלפל שחור ואגוז מוסקט. לעתים קרובות הוא ממותק בשמנת וסוכר. קפה מתובל מרוקאי מכינים בדרך כלל בבית במקום ברחוב או במסעדות.




















