זה קל שייק האק פשוט יכול להיות הסוד לירידה במשקל

תמונות של גטי

מי לא אוהב שייק? עוד לפני שיגעון המיץ הלחוץ של השנים האחרונות, לא היית צריך להיות פנאט כושר כדי להבין שמיזוג של צרור פירות וירקות הוא דרך קלה ויעילה לסחוט בארוחה מזינה וממלאת. אבל מה אם השייק שלך יכול לגרום לתחושת המלאות להימשך עוד יותר?

הכתב העת האמריקאי לתזונה קליניתשיתף לאחרונה את התוצאות שלמחקר חדשבהם החוקרים בהולנד האכילו קבוצה קטנה של גברים בשייקים מבוססי חלב המשתנים בשתי דרכים: צפיפות אנרגיה (כמו בכמות קלוריות) וצמיגות (כמו בכמה סמיך).

באמצעות MRI, החוקרים ניתחו את תוכן הבטן של הגברים בזמן שהם מתעכלים, ושאלו את הגברים ישירות על מלאותם ותיאבונם הנוכחי במרווחי זמן קבועים. הם הגיעו למסקנה כי השייקים העבים יותר גרמו למשתתפים להרגיש מלאים למשך זמן רב יותר, בין אם הם מכילים 100 קלוריות או 500. המונח הוא 'מלאות פנטום', והמדענים ההולנדים הציעו שעבודה עם תופעה זו יכולה להיות 'שימושית הורדת צריכת [קלוריות]. '

המחקר נועד לבחון את הגורמים המסייעים לך להרגיש מרוצה לאחר האכילה: האם זו בטן שממש מלאה יותר? מספר קלוריות גדול יותר? כך שהחוקרים לא חיפשו עצות קלות במיוחד להפחתת משקל, אך הם סיפקו אותה בכל מקרה - עיבו את השייק שלכם כדי לאכול יותר בזמן הארוחה ההיא ואחרי (אתם יודעים, כמו מתיבשעה 3 אחר הצהריים. השתוקקותלהיטים).

נ.ב. המעבה הברור ביותר לשייק הוא, כמובן, המשמין ביותר: גלידה! אבל יש עוד המון דרכים להפוך את התערובת שלך מעט יותר. נסו יוגורט דל שומן או יווני, השתמשו בפירות צפופים כמו בננה או אבוקדו, הוסיפו חמאת אגוזים, או השתמשו בקרח ישן וטוב - ואז השתמטו לתכולת הבטן.