באדיבות WonkyWonderfulאין עוד פינוקים שנקנו במאפייה.
הצג גלריה 10תמונות
באדיבות WonkyWonderful 1מתוך 10סופגנייה מתוקה לא משנה מה מתכנן יום האהבה שלכם, זה אף פעם לא רעיון רע להתחיל את היום עם ארוחת בוקר מתוקה במיטה - במיוחד כשזה נראה כמו
זֶה. קבל את המתכון בכתובתוונקי נפלא.
באדיבות אוכלים חיים טובים 4 שתייםמתוך 10סופגניית דגנים מלאים משולש שוקולד בסדר, זה לא בדיוק מזון בריאות, אבל לפחות אין קמח לבן! תמצית שוקולד, המרכיב הסודי במתכון זה, מציבה את הנערים הרעים האלה ברמה אחרת לגמרי.
קבל את המתכון בכתובתלאכול חיים טובים 4.
באדיבות לימון מתוק 3מתוך 10Kronut עד עכשיו כבר
בהחלטשמע על המרהיב הזה
היברידי סופגניות-קרואסון. השילוב של שכבות מתקלפות ומילוי קרם התמצק מקום גדולה בעולם הסופגניות - וליבנו. עכשיו, הודות לשבעת מתכוני הזיגוג הללו, יש טעם של קרונוט לכולם.
קבל את המתכון בכתובתלימון מתוק.
באדיבות לבבות בתנור שלי 4מתוך 10מעיין חורי סופגניות דלעת מלאים בקרם עשוי להיות (ברוך השם) מעבר לפינה, אבל זו אף פעם לא העונה הלא נכונה להתמכר לטובה כלשהי בטעם דלעת. משולב הזילופים הצבעוניים, הזיגוג המתוק והמילוי השמנתי הופך את המתכון הזה למראה עליז ככל שהוא טעים.
קבל את המתכון בכתובתלבבות בתנור שלי.
באדיבות החברה 5מתוך 10פונטים מקטיפה אדומה אנחנו פראיירים לכל דבר מקטיפה אדומה, ותודה ל
פונטיםהשימוש באפייה ולא בטיגון, נהנה מהם ללא אשמה, תודה רבה. 1 & frac34; כוסות קמח לכל מטרה 1 כוס סוכר & frac34; כפית סודה לשתיה & frac34; כפית מלח 1 כפית אבקת קקאו לא ממותקת 1 כוס שמן ירקות או קנולה 1 & frac14; כוסות חלב חמאה 2 ביצים & frac34; עוז צבעי מאכל אדומים & frac34; כפית תמצית וניל & frac34; כפית חומץ מזוקק שלבו קמח, סוכר, סודה לשתיה, מלח ואבקת קקאו וערבבו היטב. בנפרד, שלב שמן, חמאה, ביצים, צבעי מאכל, וניל. בקערה גדולה השתמשו במרית גדולה או במיקסר מעמד לשילוב חומרים רטובים ויבשים רק עד לאיחוד, והקפידו לא לערבב יתר על המידה. אם עדיין קיימים גושים קטנים, זה בסדר. מוסיפים חומץ בסוף ומערבבים לאיחוד יסודי. ממלאים תבניות & frac34; מלאים ואופים בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס, 8 עד 12 דקות, עד שהמרכז רק מוגדר. (זה אמור לקפוץ לאחור אם אתה נוגע קלות באמצע עם האצבע).
לקפוא:מערבבים גבינת שמנת בטמפרטורת החדר 1 קילו (16 גרם) ומערבלים עד שהיא חלקה. הוסיפו אבקת סוכר מנופה עד שתגיעו למתיקות רצויה. ניתן להוסיף גם כפית מיץ לימון לקבלת טעם נוסף. בעזרת שקית צנרת מצויד בקצה מאפה או מרית אופסט, מורחים את הכמות הרצויה על הסופגניות ואז טובלים בזרזים.
באדיבות Crazy for Crust 6מתוך 10חורי סופגניות לימון קלים כשהחיים נותנים לך לימונים & hellip; לעשות חורי סופגניות. ואז הוסיפו עליהם סוכר לימון או זיגוג לימון, או - אנחנו רק נגיד את זה - שניהם.
קבל את המתכון בכתובתמשוגע לקראסט.
באדיבות החברה 7מתוך 10דונאט שמרים רגיל ומילוי קרם מאפה שוקולד מילוי הוא לסופגניות כמו שעוגת גבינה היא לעוגה: מאיימת להכין, אבל
כךשווה את זה כשאתה זוכה לשקוע בשיניים במרכז שוקולד קרם ביתי.
סופגניה1 קילו פלוס 13 גרם קמח 4 גרם סוכר & frac14; אבקת אפייה עוז & frac12; מלח עוז 1 & frac12; שמרים עוז 1 ק'ג חלב, צרוב 3 גרם חמאה לא מלוחה 4 גרם (בערך 2) ביצים שמן הנח את כל המרכיבים הרטובים למעט שמן בקערה. יוצקים חומרים יבשים על גבי מרכיבים רטובים, מוסיפים שמרים אחרונה. מערבבים מיקסר במהירות נמוכה ומערבבים דקה אחת או עד שהבצק הומוגני. סובב את המיקסר למהירות בינונית ומערבב בין 10 ל -12 דקות, עד שאפשר למתוח את הבצק עד כדי כך שתוכל להתחיל לראות, אך הוא לא נשבר. מוציאים בצק מהקערה. כדור אותו קלות, הניח על משטח עבודה מקומח ואז הניח לו להירגע, 5 דקות. התחל לגלגל בצק, החל מהמרכז, עד שהוא בערך & frac34; עובי סנטימטר. מניחים לבצק לנוח, 5 דקות. גזור צורות ו / או צורה ידנית לפי הצורך. הניחו סופגניות על מגש או מסך. הוכחה באמצעות ריסוס עם בקבוק מים. הניחו מגבת לחה על סופגניות. השאירו לנוח בטמפרטורת החדר, בין 30 דקות לשעה. מוזגים שמן לעומק של 3 אינץ 'למטגן חשמלי או לסיר עמוק ומחממים עד 370 מעלות צלזיוס. בעבודה עם מקל ורחפן, זרוק 3 עד 4 סופגניות לשמן. תן לשבת, 1.5 דקות. הפוך בעדינות כל סופגנייה בעזרת המקל ואפשר לצד השני לטגן, 1.5 דקות. אסוף סופגניות עם הרחפן. מניחים על מגבות נייר או מתלה להתקרר ולניקוז.
מכין 12 עד 15 סופגניות. מילוי1 & frac14; כוסות חלב מלא 3 חלמונים & frac14; כוס סוכר 1 & frac12; כפית אבקת קקאו 2 כפית עמילן תירס 2 גרם שוקולד חצי מתוק, מומס 1 כפית תמצית וניל בסיר קטן, חלב חם על אש נמוכה עד שהוא מספיק חם לאידוי. בזמן שהחלב מתחמם, טורפים חלמונים, סוכר, אבקת קקאו ועמילן תירס עד שהתערובת חלקה לחלוטין. לאחר שהחלב מאדה, מוסיפים שוקולד מומס ומקציפים עד שהוא משולב במלואו. מוסיפים מחצית מחלב השוקולד תוך הקצפה מתמדת לתערובת הביצים. הוסף חלב וביצים בחזרה לחלב חם, המשך לבחוש, וחמם, 1 עד 2 דקות, עד שהחומר מגיע ל -170 מעלות צלזיוס ועבה מאוד. מסירים מהאש, מערבבים פנימה וניל, מכסים בניילון ומצננים לפני השימוש. השתמש בצ'ופסטיק כדי לתקוע חור בסופגנייה מקוררת ולנענע אותו כדי לפנות את המרכז. מכניסים מילוי בתוך שקית מאפה ומכניסים את קצה השקית לסופגניה. סחטו מילוי לסופגנייה וודאו שלא תמלאו אותה יתר על המידה.
מתכון קטע מתוך סופגניות תוצרת בית: טכניקות ומתכונים להכנת סופגניות נשגבות במטבח הביתי שלכם מאת כמאל גרנט. ספרי מחצבה, 2014.
באדיבות xoxohannah 8מתוך 10סופגנייה מלאת קרם וניל לא יכולנו להגיד לא לתענוגות האלה מלאים בקרם. עם טיפה של מילוי דביק שיא החוצה, הם יהיו הפריטים הכי שאין לעמוד בפניהם במזנון הבראנץ '.
קבל את המתכון בכתובתשושנה.
באדיבות התמכרות לאפייה של סאלי 9מתוך 10חורי סופגניות שוקולד מזוגגים כשמדובר בסופגניות, אנו מאמינים כי לעולם לא תוכלו לקבל זיגוג. גרסת ביס זו מצופה במגוון עבה יותר ועשויה ברמז של מיץ לימון, לקבלת טעם מעט טארט ומעט פוקר.
קבל את המתכון בכתובתהתמכרות לאפייה של סאלי.
באדיבות ה- Cookie של אמא שלך 10מתוך 10סופגניות מזוגגות עם חמאת בוטנים נוטלה שלבו את שני הממרחים הטובים ביותר הידועים לאדם, ו
זֶההיא התוצאה. מכיוון שהם עשויים מבצק ביסקוויטים בחנות (ששש, אל תספרו), קל לאפות את הסופגניות האלה כמו לאכילה.
קבל את המתכון בכתובתלא העוגיה של אמא שלך.