6 רעיונות לארוחת צהריים בריאים שלא יעבירו אתכם עד דמעות
מהיר: מה אכלת היום לארוחת צהריים? אם זה זיכרון ערפילי, ארוחת הצהריים שלך אמורה לשדרג. המתכונים הטעימים שלנו - והקלים להפליא - לארוז וללכת ואסטרטגיות קדימה, יביאו אתכם לסטוק לגבי שקית חום.
טרה סטריאנו תחשוב מחדש על הכריך שלךכמובן שאתה אוהב את המאמינים הישנים של ארוחת הצהריים - רק לא כשהוא הופך לח. כדי לעזור לשלך לעמוד מול היום, התחל עם לחם שיש בו קצת גובה, כמו בגט קרום או גליל צ'בטה, וחמאה קלות משני הצדדים כדי להרטיב אותו. ואז שכב - לפי הסדר הזה - על הבשר, התבלין, הגבינה, החסה (נסה תרד או ארוגולה, שיחזיקו מעמד טוב יותר), ועגבנייה (לאחר הקיץ, החלף לרסיסי עגבניות מיובשות). מתבלים במלח ופלפל, ומעליהם פרוסת הלחם השנייה. הכלל הסופי: נסה משולב חדש ויצירתי, כמו p, b & a (אגס, ברי וחמאת שקדים) ותגיע לאותם מטרות הרזיה בתוך זמן קצר.
כריך אגס, ברי, ושקדים
מתכון מאת פיטר מילר, מחבר הספר ארוחת צהריים בחנות: האמנות והפרקטיקה של ארוחת הצהריים
זמן הכנה: 5 דקות
2 פרוסות לחם
1 כפית חמאה לא מלוחה
1 כף חמאת שקדים, רצוי פריכה
2 עוז ברי, פרוס & עבה אינץ '
& frac14; כוס ארוגולה
& frac12; אגס בוס או תפוח, גרעינים, חתוכים דק
& frac12; כפית מיץ לימון טרי
חמאה פרוסת לחם 1 ומרחה את השנייה בחמאת שקדים. הניחו את ברי על הצד החמאה של הלחם והארוגולה מעל. אגס או פרוסות תפוח מעל חמאת שקדים. בוזקים מעט מלח ומיץ לימון לפני סגירת הכריך. מגישים עם כמה פרוסות פרי נוספות בצד.
מכין מנה אחת. כל מנה: 502 קלוריות, 31 גרם שומן (14 גרם ישוב), 20 גרם חלבון, 5 גרם סיבים, 40 גרם פחמימות.
בנה סלט חכם יותרנמאס לכם לבזבז הון קטן על סלטים קצוצים שגדושים בכל תערובת תחת השמש? (סמכו עלינו: ארוחות כבדות משקל אלה אינן כל כך נהדרות מבחינה קלורית אם אתםמנסה לרדת במשקלגם.) קבל יותר כסף עבור גרסתך העשויה מאפס זה, המקימה קינואה עשירה בחלבונים ואגוזים עם תרד ורימונים ארוזים בנוגדי חמצון. לזרוק אותו עם חבישה מראש מאפשר לדגנים לספוג את כל הטעמים. לקבלת אגרוף הדרים יותר, הקדישו מעט בצורת לטפטוף לפני האכילה.
6 semanas de embarazo con calambres y sangrado
קינואה קוקוס וסלט תרד לתינוק
מתכון מאת שרה פורטה, מחברת הספר המטבח המונבט: טעים יותר לקבל מאכלים שלמים
זמן הכנה: 25 דקות
זמן בישול: 25 דקות
& frac14; כוס קינואה, שטופה
& frac14; כוס חלב קוקוס קל
⅛ כוס מרק ירקות או מים
& frac14; שאלוט קצוץ (בערך 1 כף & כף)
& frac14; כוס זרעי רימונים טריים
1 כוס תרד לתינוק
⅛ כוס אגוזי פיסטוק קלויים או גרעיני דלעת
1 & frac12; כפית מיץ לימון או תפוזים טריים
& frac14; כפית טימין מיובש
2 & frac14; כפית שמן זית
cosas saludables para conseguir en starbucks
1. בסיר קטן שלבו קינואה, חלב קוקוס, מרק וקורט מלח ופלפל והביאו לרתיחה. מנמיכים את האש לרתיחה, מכסים ומבשלים עד לספיגת הנוזל, 12 עד 15 דקות. השאירו את המכסה באחוזים והניחו לקינואה להתקרר.
2. בקערת ערבוב גדולה משלבים שאלוט, גרגרי רימון, תרד ואגוזים. בקערה אחרת מערבבים מיץ לימון, טימין, שמן זית וקורט נדיב של מלח ופלפל. 3. הוסיפו את הקינואה המקוררת ואת כמות החבישה הרצויה לקערת הערבוב הגדולה וזרקו לאיחוד. מגישים מגניב או בטמפרטורת החדר.
מכין מנה אחת. כל מנה: 450 קלוריות, 24 גרם שומן (5 גרם ישוב), 12 גרם חלבון, 16 גרם סיבים, 50 גרם פחמימות.
טרה סטריאנו הגישו ארוחת צהריים בסגנון טקס-מקסהחלפה בארוחה שלאלהרגישכאילו שאתה מקצץ יהפוך את הרגלי האכילה הרעים האלה לרוח. כן, הם תוספת דשנה למרקים וסלטים, אך ניתן להגיש שעועית שחורה גם יחד עם מפל של קישוטים טעימים, כמו עגבניות קצוצות ובצל, כוסברה, ליים ודפנות כמו אורז וצ'יפס. למרות שאתה יכול להשתמש בשעועית משומרת למתכון זה, תן מערבולת מיובשת. לא רק שיש להם טעם ומרקם טובים יותר, הם גם חסכוניים יותר. אין צורך בהשריה של לילה - רק בישול ארוך ונחמד. מכוסה במקרר, שעועית תישמר כשבוע. לחימום מחדש, דללו במעט מים והמיקרוגל מכוסה אותם חלקית.
שעועית שחורה יומיומית
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: שעה ו -45 דקות
1 קילו שעועית שחורה יבשה (כ -2 כוסות), שטופות, נקטפות
& frac12; בצל לבן, קצוץ דק
2 שיני שום, מרוסקות
1 jalapeño קטן, חצוי, זרעים
מספר ענפי כוסברה (אופציונלי)
1 כפית מלח
1. בסיר בינוני, שלבו שעועית, בצל, שום, ג'לפניו וכוסברה (אם משתמשים) עם 6 כוסות מים קרים והביאו לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהשעועית הופכת לאל דנטה, כשעה.
2. מוסיפים מלח וממשיכים לבשל עד שהשעועית רק רכה, 30 עד 45 דקות נוספות. אם בשלב מסוים השעועית אינה מכוסה בנוזל, הוסיפו עוד מים. (הם אמורים להיות מעט מרקיים בסוף.) מחק את הג'לייפנו ואת הכוסברה ואז התאם את התיבול לפי הטעם.
מכין 4 מנות. כל מנה: 368 קלוריות, 1 גרם שומן (0 גרם Sat), 24 גרם חלבון, 24 גרם סיבים, 67 גרם פחמימה.
טרה סטריאנו הכינו ארוחה אחת לכולםבבוקר בימי חול יכול להיות קדחתני, אז אחרי שהעלאתם את ילדיכם ויצאו מהדלת עם ארוחות צהריים הם לא יחליפו, זה לא מפתיע שתשאירו את הבית ללא שקית חומה משלכם. התיקון: לעשותמשהו בריא שכל המשפחה תאכל. ריף על אטריות שומשום מסורתיות, מנה זו ממזגת את הפסטה הנעימה בקהל עם רוטב שמנת וירקות פריכים. התאם לטעם האישי: השאר את הירקות לפי הצורך, או הוסף עוף אם אתה רוצה מעט חלבון נוסף כדי לתדלק את האימונים שלך. ואם אלרגיות הן עניין או שבבית הספר קיימת מדיניות ללא אגוזים, חמאת חמניות היא תחליף טעים לא פחות לבוטנים.
נודלס שומשום
מתכון מאת קייטי סאליבן מורפורד, מחברת הספר קופסת האוכל הטובה ביותר אי פעם
זמן הכנה: 15 דקות
1 כף פלוס 1 כפית חמאת בוטנים שמנת לא ממותקת
1 כפית רוטב סויה
1 כף בתוספת 1 כפית שמן שומשום קלוי
1 כף חומץ אורז
1 כפית דבש
2 כוסות ספגטי מבושל קר (או כל פסטה ארוכה, כמו שיער מלאך, פטוצ'יני או אטריות סובה)
& frac12; כוס ירקות גולמיים קצוצים (כל משולב של גזר, מלפפונים, פלפלים אדומים או אפונה חטופה)
& frac12; כוס קובית (& frac12; -inch) טופו אפוי או & frac12; כוס edamame פגז מבושל
2 בצלים ירוקים (חלקים לבנים וירוקים בהירים בלבד), חתוכים דק
1. בקערה בינונית, הקציפו חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ אורז, דבש, וכף מים עד לקבלת קרם וחלק.
2. בעזרת מלקחיים מוסיפים אטריות לקערה וזורקים עד לציפוי אחיד של רוטב. מוסיפים ירקות, טופו ובצל ירוק, וזורקים שוב עד לציפוי אחיד של רוטב.
מכין 2 מנות. כל מנה: 485 קלוריות, 19 גרם שומן (3 גרם ישוב), 21 גרם חלבון, 6 גרם סיבים, 61 גרם פחמימות.
cuando sabrás que estás embarazada
להחיות פסטה בת יום
'המשימה האמיתית של הגשת פסטה לארוחת הצהריים היא למנוע ממנה להיראות או לטעום כמו גוש או שאריות', אומר פיטר מילר, מחבר הספר 'ארוחת צהריים בחנות'. בין אם האטריות שלך רגילות ובין אם הם רוטבים, הוא ממליץ לחמם במיקרוגל למשך 15 עד 20 שניות. מוסיפים 2 עד 3 כפות מים חמים, מערבבים כדי לשחרר אותם ואז מחממים שוב למשך 15 עד 20 שניות. 'צפה מקרוב בתבשילי פסטה שמנת יותר, מכיוון שהם יכולים להישרף בתחתית,' הוא מזהיר.
טרה סטריאנו להרכיב סמורבורגלפעמים את הדבר שאתה ממש במצב רוח אליו לא ניתן למצוא בין שתי פרוסות לחם או בקערת סלט - זה מבחר של סיכויים ולגמרי עצמם אולי נראים לא מרשימים, אבל כשמגישים ביחד מרגיש השראה. קראו לזה ארוחת צהריים של חרש (ארוחת צהריים בריטית מסורתית הכוללת מבחר קר של לחם, גבינה וחמוצים) או פיקניק מקורה; הקומבינות האלה הן קולנוע להרכבה וממש כיף לאכול. שלושה שיעוררו אותך:
צָרְפָתִית.פרוסות חזיר אפוי, קורניצ'ונים, ענבים, תפוחים ירוקים חתוכים, גבינת בורסין, בגט, חרדל פיקנטי
אנגלית.שאריות עוף צלוי, גבינת צ'דר, צ'אטני, פרוסות מלפפון, פצפוצי מים, חצאי אגוזים
מזרח תיכוני.חומוס, גבינת פטה, לחם שטוח או פיתה, ביצה קשה, תאנים מיובשות ומשמשים
señales de que ya no amas a tu marido
דוקטור ליד שולחנות הכלים שלך
אחסן כמה מרכיבים יציבים מדף בפינה או במגירה של סביבת העבודה שלך ותוכל לשדרג באופן מיידי כל ארוחה של הו-זמזום - בין אם זה סלט טונה צנוע מהמעדנייה ברחוב (ג'אז אותו עם טפטוף של חומץ בלסמי מיושן) או את ההסעה של אמש lo mein (הוסף מתיז של שמן שומשום). מבחר פוטנציאלי אחר למזווה המשרדי שלך: מלח ים רעוע, מטחנת פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום ורוטב חריף אהוב עליך. ואם אתה יכול להתאפק מנשנוש אותם, גרעיני דלעת או חמניות קלויים וחמוציות מיובשות הם אידיאליים לתת לסלט הוואן קצת קראנץ 'וטעם.
נגמר על פתק מתוק (ובריא!)כל מי שעבד במשרד היה עד - או, ככל הנראה, השתתף - בעומס אחר הצהריים של מכונות אוטומטיות. עקף אותו על ידי אריזה של אחטיף ביתי בריאשישמח את בלוטות הטעם שלך וייחל את רמות הסוכר בדם. אם קראנץ 'זה מה שאתם חושקים בו, נשנושו פופקורן מוקפץ באוויר המושלך עם פתיתי קוקוס, שוקולד צ'יפס, בוטנים ואבקת קינמון. לקבלת פינוק קרמי יותר, הכינו את הפיזה הפשוטה הזו ללא בישול והכפית על ריקוטה עם לימון-קליפה או יוגורט יווני כשאתם מגיעים למשרד.
קומפוט פירות יער
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 25 דקות
& frac14; אוכמניות ליטר
& frac14; תותים ליטר
Ras פטל או פטל שחור
& frac14; כפית סוכר
גרידה של & frac12; לימון פלוס & frac34; כפית מיץ לימון
בקערה גדולה שלבו פירות יער, סוכר, גרידת לימון ומיץ לימון. תנו לתערובת לכבוש על השיש 20 דקות, עד שפירות יער התפרקו מעט והטעמים התמזגו, או פשוט זרקו אותה למקרר למשך הלילה.
מכין מנה אחת. כל מנה: 80 קלוריות, 1 גרם שומן (0 גרם Sat), 1 גרם חלבון, 4 גרם סיבים, 21 גרם פחמימה.